ជាធម្មតា CMC គឺជាសមាសធាតុវត្ថុធាតុ polymer anionic ដែលត្រូវបានរៀបចំដោយប្រតិកម្ម cellulose ធម្មជាតិជាមួយនឹង alkali caustic និងអាស៊ីត monochloroacetic ជាមួយនឹងទម្ងន់ម៉ូលេគុលនៃ 6400 (± 1 000) ។អនុផលចម្បងគឺសូដ្យូមក្លរួ និងសូដ្យូម glycolate ។CMC ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ការកែប្រែសែលុយឡូសធម្មជាតិ។វាត្រូវបានគេហៅជាផ្លូវការថា "សែលុយឡូសដែលបានកែប្រែ" ដោយអង្គការស្បៀងអាហារ និងកសិកម្មនៃអង្គការសហប្រជាជាតិ (FAO) និងអង្គការសុខភាពពិភពលោក (WHO) ។
គុណភាព
សូចនាករសំខាន់ៗដើម្បីវាស់វែងគុណភាពនៃ CMC គឺកម្រិតនៃការជំនួស (DS) និងភាពបរិសុទ្ធ។ជាទូទៅ លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ CMC គឺខុសគ្នានៅពេលដែល DS ខុសគ្នា។កម្រិតនៃការជំនួសកាន់តែខ្ពស់ ភាពរលាយកាន់តែប្រសើរ និងតម្លាភាព និងស្ថេរភាពនៃដំណោះស្រាយកាន់តែប្រសើរ។យោងតាមរបាយការណ៍ តម្លាភាពនៃ CMC គឺប្រសើរជាងនៅពេលដែលកម្រិតនៃការជំនួសគឺ 0.7-1.2 ហើយ viscosity នៃដំណោះស្រាយ aqueous របស់វាគឺធំបំផុតនៅពេលដែលតម្លៃ pH គឺ 6-9 ។ដើម្បីធានាបាននូវគុណភាពរបស់វា បន្ថែមពីលើជម្រើសនៃភ្នាក់ងារ etherifying កត្តាមួយចំនួនដែលប៉ះពាល់ដល់កម្រិតនៃការជំនួស និងភាពបរិសុទ្ធក៏ត្រូវយកមកពិចារណាផងដែរ ដូចជាទំនាក់ទំនងកម្រិតថ្នាំរវាង alkali និង etherifying agent ពេលវេលា etherification មាតិកាទឹកនៃប្រព័ន្ធ សីតុណ្ហភាព។ , តម្លៃ pH, កំហាប់នៃដំណោះស្រាយ និងអំបិល។
ការវិភាគគុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិនៃសូដ្យូម carboxymethyl cellulose
ការអភិវឌ្ឍនៃសូដ្យូម carboxymethyl cellulose គឺពិតជាមិនធ្លាប់មានពីមុនមក។ជាពិសេសក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ការពង្រីកវិស័យកម្មវិធី និងការកាត់បន្ថយថ្លៃដើមផលិតកម្មបានធ្វើឱ្យការផលិតសារធាតុ carboxymethyl cellulose កាន់តែមានប្រជាប្រិយភាព។ផលិតផលដែលមានលក់គឺលាយបញ្ចូលគ្នា។
បន្ទាប់មក របៀបកំណត់គុណភាពនៃសូដ្យូម carboxymethyl cellulose យើងវិភាគតាមទស្សនៈរូបវិទ្យា និងគីមីមួយចំនួន៖
ដំបូងបង្អស់វាអាចត្រូវបានសម្គាល់ពីសីតុណ្ហភាពកាបូនរបស់វា។សីតុណ្ហភាពកាបូនឌីអុកស៊ីតទូទៅនៃសូដ្យូម carboxymethyl cellulose គឺ 280-300 ° C. នៅពេលដែលវាត្រូវបាន carbonized មុនពេលសីតុណ្ហភាពនេះត្រូវបានឈានដល់បន្ទាប់មកផលិតផលនេះមានបញ្ហា។(ជាទូទៅកាបូននីយកម្មប្រើឡចំហាយ)
ទីពីរ វាត្រូវបានសម្គាល់ដោយសីតុណ្ហភាពនៃការប្រែពណ៌របស់វា។ជាទូទៅសូដ្យូម carboxymethyl cellulose នឹងផ្លាស់ប្តូរពណ៌នៅពេលដែលវាឈានដល់សីតុណ្ហភាពជាក់លាក់មួយ។ជួរសីតុណ្ហាភាពគឺ 190-200 ° C ។
ទីបីវាអាចត្រូវបានកំណត់អត្តសញ្ញាណពីរូបរាងរបស់វា។រូបរាងនៃផលិតផលភាគច្រើនគឺម្សៅពណ៌សហើយទំហំភាគល្អិតរបស់វាជាទូទៅគឺ 100 សំណាញ់ហើយប្រូបាប៊ីលីតេនៃការឆ្លងកាត់គឺ 98.5% ។
សូដ្យូម carboxymethyl cellulose គឺជាផលិតផលសែលុយឡូសដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយ និងមានកម្មវិធីជាច្រើន ដូច្នេះវាអាចមានការក្លែងបន្លំខ្លះនៅលើទីផ្សារ។ដូច្នេះរបៀបកំណត់ថាតើវាជាផលិតផលដែលតម្រូវដោយអ្នកប្រើប្រាស់អាចឆ្លងកាត់ការសាកល្បងកំណត់អត្តសញ្ញាណដូចខាងក្រោម។
ជ្រើសរើស 0.5g នៃ sodium carboxymethyl cellulose ដែលមិនប្រាកដថាជាផលិតផលនៃ sodium carboxymethylcellulose រំលាយវាក្នុងទឹក 50mL ហើយកូរ បន្ថែមបរិមាណតិចតួចរាល់ពេលកូរនៅសីតុណ្ហភាព 60 ~ 70 ℃ ហើយកំដៅរយៈពេល 20 នាទីដើម្បី ធ្វើឱ្យមានដំណោះស្រាយឯកសណ្ឋាន, ត្រជាក់បន្ទាប់ពីការរាវរករាវ, ការធ្វើតេស្តខាងក្រោមត្រូវបានអនុវត្ត។
1. បន្ថែមទឹកទៅក្នុងសូលុយស្យុងសាកល្បងដើម្បីរំលាយ 5 ដង បន្ថែម 0.5mL នៃដំណោះស្រាយតេស្តអាស៊ីត chromotropic ទៅ 1 ដំណក់ហើយកំដៅវាក្នុងទឹកងូតទឹករយៈពេល 10 នាទីដើម្បីឱ្យមានពណ៌ក្រហមពណ៌ស្វាយ។
2. បន្ថែម 10 mL នៃ acetone ទៅ 5 mL នៃដំណោះស្រាយសាកល្បង, អ្រងួននិងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់ដើម្បីបង្កើត flocculent precipitate ពណ៌ស។
3. បន្ថែម 1mL នៃដំណោះស្រាយតេស្ត ketone sulfate ទៅ 5mL នៃដំណោះស្រាយតេស្ត លាយ និងអ្រងួន ដើម្បីបង្កើតជាទឹកភ្លៀង flocculent ពណ៌ខៀវស្រាល។
4. សំណល់ដែលទទួលបានដោយផេះនៃផលិតផលនេះបង្ហាញពីប្រតិកម្មធម្មតានៃអំបិលសូដ្យូម នោះគឺសូដ្យូម carboxymethyl cellulose ។
តាមរយៈជំហានទាំងនេះ អ្នកអាចកំណត់ថាតើផលិតផលដែលបានទិញគឺសូដ្យូម carboxymethyl cellulose និងភាពបរិសុទ្ធរបស់វា ដែលផ្តល់នូវវិធីសាស្រ្តសាមញ្ញ និងជាក់ស្តែងសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងការជ្រើសរើសផលិតផលឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ១២-វិច្ឆិកា ឆ្នាំ២០២២