តើ Cellulose ether មានពូជអ្វីខ្លះ?

Cellulose ethers គឺជាក្រុមចម្រុះនៃសារធាតុប៉ូលីម៊ែរដែលកើតចេញពីសែលុយឡូស ដែលជាសារធាតុប៉ូលីស្យូសធម្មជាតិដែលមាននៅក្នុងរុក្ខជាតិ។ ពួកវាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗ រួមទាំងសំណង់ ឱសថ អាហារ គ្រឿងសម្អាង និងការថែទាំផ្ទាល់ខ្លួន ដោយសារលក្ខណៈសម្បត្តិពិសេស និងសមត្ថភាពរបស់វា។ នេះគឺជាពូជទូទៅបំផុតមួយចំនួននៃ cellulose ether:

1. មេទីលសែលុយឡូស (MC)៖
   • មេទីលសែលុយឡូសត្រូវបានផលិតដោយការព្យាបាលសែលុយឡូសជាមួយក្លរួមេទីលដើម្បីណែនាំក្រុមមេទីលទៅលើឆ្អឹងខ្នងកោសិកា។
   • វារលាយក្នុងទឹកត្រជាក់ និងបង្កើតជាដំណោះស្រាយ viscous ច្បាស់លាស់។
   • MC ត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុក្រាស់ សារធាតុចង និងស្ថេរភាពក្នុងកម្មវិធីជាច្រើន រួមទាំងសម្ភារៈសំណង់ (ឧទាហរណ៍ បាយអដែលមានមូលដ្ឋានលើស៊ីម៉ងត៍ ម្នាងសិលាដែលមានមូលដ្ឋានលើ gypsum) ផលិតផលអាហារ ឱសថ និងសម្ភារៈថែទាំផ្ទាល់ខ្លួន។
2. Hydroxyethyl Cellulose (HEC)៖
   • Hydroxyethyl cellulose ត្រូវបានសំយោគដោយប្រតិកម្ម cellulose ជាមួយ ethylene oxide ដើម្បីណែនាំក្រុម hydroxyethyl ទៅលើឆ្អឹងខ្នង cellulose ។
   • វារលាយក្នុងទឹកត្រជាក់ និងបង្កើតជាដំណោះស្រាយ viscous ច្បាស់លាស់ ជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិរក្សាទឹកបានយ៉ាងល្អ។
   • HEC ត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅជាថ្នាំក្រាស់ អ្នកកែប្រែ rheology និងភ្នាក់ងារបង្កើតខ្សែភាពយន្តនៅក្នុងថ្នាំលាប សារធាតុស្អិត ផលិតផលថែរក្សាផ្ទាល់ខ្លួន និងឱសថ។
3. Hydroxypropyl Methyl Cellulose (HPMC)៖
   • Hydroxypropyl methyl cellulose ត្រូវបានផលិតដោយការណែនាំក្រុម hydroxypropyl និង methyl ទៅលើឆ្អឹងខ្នង cellulose ។
   • វាបង្ហាញលក្ខណៈសម្បត្តិស្រដៀងគ្នាទៅនឹងទាំង methyl cellulose និង hydroxyethyl cellulose រួមទាំងការរលាយទឹក សមត្ថភាពបង្កើតខ្សែភាពយន្ត និងការរក្សាទឹក។
   • HPMC ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងសម្ភារៈសំណង់ (ឧទាហរណ៍ សារធាតុស្អិតជាប់ក្នុងក្រឡាក្បឿង បន្ទះស៊ីម៉ងត៍ សមាសធាតុកម្រិតដោយខ្លួនឯង) ក៏ដូចជានៅក្នុងឱសថ ផលិតផលអាហារ និងសម្ភារៈថែទាំផ្ទាល់ខ្លួន។
4. Carboxymethyl Cellulose (CMC)៖
   • សែលុយឡូស Carboxymethyl គឺបានមកពីសែលុយឡូសដោយព្យាបាលវាជាមួយ sodium hydroxide និងអាស៊ីត monochloroacetic ដើម្បីណែនាំក្រុម carboxymethyl ។
   • វារលាយក្នុងទឹក និងបង្កើតជាដំណោះស្រាយ viscous ច្បាស់លាស់ ជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិក្រាស់ ស្ថេរភាព និងរក្សាទឹកបានយ៉ាងល្អ។
   • ស៊ី.អឹម.ស៊ី.ស៊ី.ស៊ី.ស៊ី.អេ.អ.ស៊ី.អេ.អ.ស៊ី.អេ.អ.ស៊ី.
5. អេទីលសែលុយឡូស (EC)៖
   • Ethyl cellulose ត្រូវបានផលិតដោយប្រតិកម្ម cellulose ជាមួយ ethyl chloride ដើម្បីណែនាំក្រុម ethyl ទៅលើឆ្អឹងខ្នង cellulose ។
   • វា​មិន​រលាយ​ក្នុង​ទឹក ប៉ុន្តែ​រលាយ​ក្នុង​សារធាតុ​រំលាយ​សរីរាង្គ​ដូច​ជា អេតាណុល និង​ក្លរ៉ូហ្វម។
   • EC ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ជា​ទូទៅ​ជា​ភ្នាក់ងារ​បង្កើត​ខ្សែភាពយន្ត សារធាតុ​ចង និង​សម្ភារៈ​សម្រាប់​ស្រោប​ក្នុង​ឱសថ ផលិតផល​អាហារ គ្រឿងសម្អាង និង​កម្មវិធី​ឧស្សាហកម្ម។

ទាំងនេះគឺជាប្រភេទ cellulose ether ដែលប្រើជាទូទៅបំផុត ដែលនីមួយៗផ្តល់នូវលក្ខណៈសម្បត្តិ និងអត្ថប្រយោជន៍តែមួយគត់សម្រាប់កម្មវិធីផ្សេងៗគ្នា។ អេធើរសែលុយឡូសពិសេសផ្សេងទៀតក៏អាចមានដែរ ដែលតម្រូវតាមតម្រូវការជាក់លាក់នៅក្នុងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗ។