អ្នកប្រើប្រាស់ជាច្រើនបានរាយការណ៍ថា carboxymethyl cellulose CMC មិនអាចបំពេញតាមតម្រូវការប្រើប្រាស់របស់វាក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការប្រើប្រាស់ដែលនឹងប៉ះពាល់ដល់ប្រសិទ្ធភាពនៃការប្រើប្រាស់ផលិតផល។ តើមានមូលហេតុអ្វីខ្លះសម្រាប់បញ្ហានេះ?
1. សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ carboxymethyl cellulose វាក៏មានអាដាប់ធ័រផ្ទាល់ខ្លួនរបស់វាផងដែរព្រោះវាអាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងឧស្សាហកម្មគីមីជាច្រើន។ ប្រសិនបើវាត្រូវបានប្រើដោយអ្នកប្រើប្រាស់វាមិនមានលក្ខណៈផ្ទាល់ខ្លួនរបស់វានៅក្នុងឧស្សាហកម្មផ្ទាល់ខ្លួនទេ។ អាដាប់ធ័រ;
2. ទិដ្ឋភាពមួយទៀតគឺធ្វើឱ្យវាមានតម្រូវការបច្ចេកទេសកំឡុងពេលផលិត។ ឥឡូវនេះក្រុមហ៊ុនផលិតជាច្រើនកំពុងផលិតផលិតផលនេះ។ ជាធម្មតា នៅពេលដែលវាស្ថិតនៅក្នុងការផលិត ក្រុមហ៊ុនផលិតផ្សេងៗគ្នានឹងមានបច្ចេកវិទ្យាខុសៗគ្នា។ នៅពេលប្រើ លក្ខណៈសម្បត្តិផ្សេងៗក៏នឹងផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំងផងដែរ។
ជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃតម្រូវការរបស់មនុស្សសម្រាប់ carboxymethyl cellulose មានក្រុមហ៊ុនផលិតផលិតផលអន់ជាងជាច្រើនជាមួយនឹងបច្ចេកវិទ្យាផលិតកម្មដែលមិនមានគុណភាពនៅលើទីផ្សារ។ ដូច្នេះ ដើម្បីកុំឲ្យប៉ះពាល់ដល់ប្រសិទ្ធភាពនៃការប្រើប្រាស់ផលិតផល ពេលទិញត្រូវទៅរកអ្នកផលិតធម្មតាដើម្បីទិញ។
1. សូដ្យូម carboxymethyl cellulose ត្រូវបានកែប្រែជាមួយនឹងក្រុមជំនួសផ្សេងគ្នា (alkyl ឬ hydroxyalkyl) ហើយសមត្ថភាពប្រឆាំងនឹងមេរោគរបស់វានឹងប្រសើរឡើង។ ការស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្របានរកឃើញថានិស្សន្ទវត្ថុរលាយក្នុងទឹក និងកម្រិតនៃការជំនួសផលិតផលគឺជាហេតុផលដ៏សំខាន់សម្រាប់ប៉ះពាល់ដល់ភាពធន់នឹងអង់ស៊ីម។ ប្រសិនបើកម្រិតនៃការជំនួសខ្ពស់ជាង 1 វាមានសមត្ថភាពទប់ទល់នឹងសំណឹកនៃអតិសុខុមប្រាណ ហើយកម្រិតនៃការជំនួសខ្ពស់ជាងនេះ ឯកសណ្ឋានកាន់តែល្អ។ ដូច្នេះសមត្ថភាពទប់ទល់នឹងអតិសុខុមប្រាណកាន់តែរឹងមាំ។
2. សូដ្យូម carboxymethyl cellulose ត្រូវបានប៉ះពាល់យ៉ាងច្បាស់ដោយសីតុណ្ហភាព។ ប្រសិនបើវាមិនមែនជាថ្នាក់ពិសេសទេ វាមិនស្ថិតស្ថេរក្នុងបរិយាកាសដែលមានសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ ឬអំបិលខ្ពស់។ លើសពីនេះទៀតអ្នកប្រើប្រាស់ជាច្រើនបានឆ្លើយតបថា carboxymethyl cellulose ដំណោះស្រាយនៃសូដ្យូមធម្មតាបន្ទាប់ពីឈររយៈពេលមួយដំណោះស្រាយនឹងកាន់តែស្តើង។
3. សូដ្យូម carboxymethyl cellulose ជាមួយនឹងកម្រិតខ្ពស់នៃការជំនួសមានសមត្ថភាព antimicrobial កាន់តែរឹងមាំនិងភាពធន់ទ្រាំខ្លាំងទៅនឹងអង់ស៊ីម។ នៅក្នុងកម្មវិធីអាហារវាស្ទើរតែមិនផ្លាស់ប្តូរបន្ទាប់ពីការរំលាយអាហារពោះវៀនដែលបង្ហាញថាវាមានស្ថេរភាពចំពោះប្រព័ន្ធជីវគីមីនិងអង់ស៊ីម។ នេះផ្តល់នូវការយល់ដឹងថ្មីអំពីការអនុវត្តរបស់វានៅក្នុងអាហារ។
នៅពេលដែលសូដ្យូម carboxymethyl cellulose កាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន នោះផលិតផលនឹងមិនអាចប្រើប្រាស់ជាធម្មតាបានទេ ព្រោះដំណើរការ និងមុខងារក៏នឹងផ្លាស់ប្តូរផងដែរ។ ដើម្បីជៀសវាងការខ្សោះជីវជាតិ ចាំបាច់ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើបរិយាកាសផ្ទុក ដើម្បីសម្របខ្លួនទៅនឹងផលិតផលនៅពេលរក្សាទុក។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ វិច្ឆិកា-០៩-២០២២