ការណែនាំអំពីអេធើរសែលុយឡូសទូទៅមួយចំនួន

មេទីលសែលុយឡូស (MC)

រូបមន្តម៉ូលេគុលនៃមេទីលសែលុយឡូស (MC) គឺ៖

[C6H7O2(OH)3-h(OCH3)n\]x

ដំណើរការផលិតគឺដើម្បីធ្វើឱ្យអេធើរសែលុយឡូសតាមរយៈប្រតិកម្មជាបន្តបន្ទាប់បន្ទាប់ពីកប្បាសចម្រាញ់ត្រូវបានព្យាបាលដោយសារធាតុអាល់កាឡាំង ហើយមេទីលក្លរីតត្រូវបានប្រើជាភ្នាក់ងារអេធើរីហ្វិន។ ជាទូទៅ កម្រិតនៃការជំនួសគឺ 1.6 ~ 2.0 ហើយភាពរលាយក៏ខុសគ្នាជាមួយនឹងកម្រិតនៃការជំនួសផ្សេងៗគ្នាផងដែរ។ វាជាកម្មសិទ្ធិរបស់ អេធើរ សែលុយឡូសដែលមិនមែនជាអ៊ីយ៉ុង។

Methylcellulose គឺរលាយក្នុងទឹកត្រជាក់ ហើយវានឹងពិបាកក្នុងការរំលាយក្នុងទឹកក្តៅ។ ដំណោះស្រាយ aqueous របស់វាមានស្ថេរភាពខ្លាំងនៅក្នុងជួរនៃ pH = 3 ~ 12 ។

វាមានភាពឆបគ្នាល្អជាមួយម្សៅ ស្ករកៅស៊ូ ជាដើម និងសារធាតុ surfactants ជាច្រើន។ នៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពឈានដល់សីតុណ្ហភាព gelation, gelation កើតឡើង។

ការរក្សាទឹកនៃ methylcellulose អាស្រ័យលើបរិមាណបន្ថែមរបស់វា ភាព viscosity ភាពល្អិតល្អន់ និងអត្រារលាយ។

ជាទូទៅ ប្រសិនបើបរិមាណបន្ថែមច្រើន ភាពល្អិតតូច ហើយ viscosity ធំ អត្រារក្សាទឹកគឺខ្ពស់។ ក្នុងចំណោមពួកគេ បរិមាណនៃការបន្ថែមមានឥទ្ធិពលខ្លាំងបំផុតទៅលើអត្រារក្សាទឹក ហើយកម្រិតនៃ viscosity មិនសមាមាត្រដោយផ្ទាល់ទៅនឹងកម្រិតនៃអត្រារក្សាទឹកនោះទេ។ អត្រានៃការរំលាយភាគច្រើនអាស្រ័យទៅលើកម្រិតនៃការកែប្រែផ្ទៃនៃភាគល្អិតសែលុយឡូស និងភាពល្អនៃភាគល្អិត។

ក្នុងចំណោមអេធើរសែលុយឡូសខាងលើ មេទីលសែលុយឡូស និងអ៊ីដ្រូស៊ីប្រូភីល មេទីលសែលុយឡូស មានអត្រារក្សាទឹកខ្ពស់ជាង។

Carboxymethylcellulose (CMC)

សែលុយឡូស Carboxymethyl ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា sodium carboxymethyl cellulose ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ជាទូទៅថា cellulose, cmc ជាដើម គឺជាវត្ថុធាតុ polymer លីនេអ៊ែរ anionic ដែលជាអំបិលសូដ្យូមនៃ cellulose carboxylate ហើយអាចកើតឡើងវិញបាន និងមិនអាចកាត់ថ្លៃបាន។ វត្ថុធាតុដើមគីមី។

វា​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ជា​ចម្បង​នៅ​ក្នុង​ឧស្សាហ​កម្ម​ម្សៅ​សាប៊ូ ឧស្សាហកម្ម​អាហារ និង​វត្ថុ​រាវ​ខួង​អណ្តូង​ប្រេង ហើយ​បរិមាណ​ដែល​ប្រើ​ក្នុង​គ្រឿងសម្អាង​មាន​ត្រឹមតែ​ប្រហែល 1% ប៉ុណ្ណោះ។

អ៊ីយ៉ុង សែលុយឡូស អេធើរ ត្រូវបានផលិតចេញពីសរសៃធម្មជាតិ (កប្បាស។

កម្រិតនៃការជំនួសជាទូទៅគឺ 0.4 ~ 1.4 ហើយការអនុវត្តរបស់វាត្រូវបានប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងដោយកម្រិតនៃការជំនួស។

CMC មានសមត្ថភាពចងដ៏ល្អឥតខ្ចោះ ហើយដំណោះស្រាយ aqueous របស់វាមានសមត្ថភាពព្យួរបានល្អ ប៉ុន្តែមិនមានតម្លៃការខូចទ្រង់ទ្រាយប្លាស្ទិកពិតប្រាកដនោះទេ។

នៅពេលដែល CMC រលាយ ការ depolymerization ពិតជាកើតឡើង។ viscosity ចាប់ផ្តើមកើនឡើងកំឡុងពេលរំលាយ ឆ្លងកាត់អតិបរមា ហើយបន្ទាប់មកធ្លាក់ចុះដល់ខ្ពង់រាប។ viscosity លទ្ធផលគឺទាក់ទងទៅនឹង depolymerization ។

កម្រិតនៃ depolymerization គឺទាក់ទងយ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹងបរិមាណនៃសារធាតុរំលាយខ្សោយ (ទឹក) នៅក្នុងការបង្កើត។ នៅក្នុងប្រព័ន្ធសារធាតុរំលាយមិនល្អ ដូចជាថ្នាំដុសធ្មេញដែលមានគ្លីសេរីន និងទឹក CMC នឹងមិនរលាយទាំងស្រុងទេ ហើយនឹងឈានដល់ចំណុចលំនឹងមួយ។

នៅក្នុងករណីនៃកំហាប់ទឹកដែលបានផ្តល់ឱ្យ CMC ដែលត្រូវបានជំនួសដោយ hydrophilic កាន់តែងាយស្រួលក្នុងការ depolymerize ជាង CMC ជំនួសទាប។

Hydroxyethylcellulose (HEC)

HEC ត្រូវ​បាន​បង្កើត​ឡើង​ដោយ​ការ​ព្យាបាល​កប្បាស​ដែល​ចម្រាញ់​ជាមួយ​នឹង​អាល់កាឡាំង ហើយ​បន្ទាប់​មក​មាន​ប្រតិកម្ម​ជាមួយ​អេទីឡែន​អុកស៊ីដ​ជា​ភ្នាក់ងារ​ចម្លង​អេទីឡែន​នៅ​ក្នុង​វត្តមាន​អាសេតូន។ កម្រិតនៃការជំនួសជាទូទៅគឺ 1.5 ~ 2.0 ។ វាមានជាតិទឹកខ្លាំង និងងាយស្រូបយកសំណើម។

Hydroxyethyl cellulose គឺរលាយក្នុងទឹកត្រជាក់ ប៉ុន្តែវាពិបាកក្នុងការរំលាយក្នុងទឹកក្តៅ។ ដំណោះស្រាយរបស់វាមានស្ថេរភាពនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ដោយមិនមាន gelling ។

វាមានស្ថេរភាពចំពោះអាស៊ីត និងមូលដ្ឋានទូទៅ។ អាល់កាឡាំងអាចពន្លឿនការរំលាយរបស់វា និងបង្កើន viscosity របស់វាបន្តិច។ ការបែកខ្ញែករបស់វានៅក្នុងទឹកគឺអាក្រក់ជាងមេទីលសែលុយឡូស និងអ៊ីដ្រូស៊ីប្រូភីល មេទីលសែលុយឡូសបន្តិច។

Hydroxypropyl Methyl Cellulose (HPMC)

រូបមន្តម៉ូលេគុលរបស់ HPMC គឺ៖

\[C6H7O2(OH)3-mn(OCH3)m, OCH2CH(OH)CH3\]n\]x

Hydroxypropyl methylcellulose គឺជាប្រភេទសែលុយឡូសដែលទិន្នផល និងការប្រើប្រាស់កំពុងកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

វាគឺជាអេធើរដែលលាយបញ្ចូលគ្នារវាងសែលុយឡូសដែលមិនមែនជាអ៊ីយ៉ុង ដែលផលិតពីកប្បាសចម្រាញ់បន្ទាប់ពីអាល់កាឡាំង ដោយប្រើប្រូភីលីនអុកស៊ីដ និងមេទីលក្លរជាភ្នាក់ងារចម្លងអេទីល តាមរយៈប្រតិកម្មជាបន្តបន្ទាប់។ កម្រិតនៃការជំនួសជាទូទៅគឺ 1.2 ~ 2.0 ។

លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វាមានភាពខុសប្លែកគ្នាដោយសារតែសមាមាត្រផ្សេងគ្នានៃមាតិកា methoxyl និងមាតិកា hydroxypropyl ។

Hydroxypropyl methylcellulose ងាយរលាយក្នុងទឹកត្រជាក់ ប៉ុន្តែវានឹងជួបការលំបាកក្នុងការរលាយក្នុងទឹកក្តៅ។ ប៉ុន្តែសីតុណ្ហភាព gelation របស់វានៅក្នុងទឹកក្តៅគឺខ្ពស់ជាង methyl cellulose យ៉ាងខ្លាំង។ ភាពរលាយក្នុងទឹកត្រជាក់ក៏ប្រសើរឡើងខ្លាំងដែរ បើប្រៀបធៀបជាមួយមេទីលសេលូឡូស។

viscosity នៃ hydroxypropyl methylcellulose គឺទាក់ទងទៅនឹងទម្ងន់ម៉ូលេគុលរបស់វា ហើយទម្ងន់ម៉ូលេគុលកាន់តែធំ ភាព viscosity កាន់តែខ្ពស់។ សីតុណ្ហភាពក៏ប៉ះពាល់ដល់ viscosity របស់វាផងដែរ នៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពកើនឡើង viscosity ថយចុះ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ viscosity ខ្ពស់របស់វាមានឥទ្ធិពលសីតុណ្ហភាពទាបជាង methyl cellulose ។ ដំណោះស្រាយរបស់វាមានស្ថេរភាពនៅពេលរក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។

ការរក្សាទឹកនៃ hydroxypropyl methylcellulose អាស្រ័យលើបរិមាណបន្ថែមរបស់វា viscosity ។ល។ ហើយអត្រារក្សាទឹករបស់វាក្នុងបរិមាណបន្ថែមដូចគ្នាគឺខ្ពស់ជាងមេទីល cellulose ។

Hydroxypropyl methylcellulose មានស្ថេរភាពទៅនឹងអាស៊ីត និងអាល់កាឡាំង ហើយដំណោះស្រាយ aqueous របស់វាមានស្ថេរភាពខ្លាំងនៅក្នុងជួរនៃ pH = 2 ~ 12 ។ សូដា Caustic និងទឹកកំបោរមានឥទ្ធិពលតិចតួចលើដំណើរការរបស់វា ប៉ុន្តែអាល់កាឡាំងអាចបង្កើនល្បឿននៃការរំលាយរបស់វា និងបង្កើន viscosity របស់វា។

Hydroxypropyl methylcellulose មានស្ថេរភាពទៅនឹងអំបិលធម្មតា ប៉ុន្តែនៅពេលដែលកំហាប់នៃដំណោះស្រាយអំបិលមានកម្រិតខ្ពស់ viscosity នៃដំណោះស្រាយ hydroxypropyl methylcellulose មាននិន្នាការកើនឡើង។

Hydroxypropyl methylcellulose អាចត្រូវបានលាយជាមួយសមាសធាតុប៉ូលីម៊ែរដែលរលាយក្នុងទឹកដើម្បីបង្កើតជាដំណោះស្រាយឯកសណ្ឋាននិងខ្ពស់ជាងនេះ។ ដូចជាជាតិអាល់កុល polyvinyl, ម្សៅ ether, ស្ករកៅស៊ូ។ល។

Hydroxypropyl methylcellulose មានភាពធន់ទ្រាំនឹងអង់ស៊ីមប្រសើរជាង methylcellulose ហើយដំណោះស្រាយរបស់វាទំនងជាត្រូវបានបំផ្លាញដោយអង់ស៊ីមជាង methylcellulose