សែលុយឡូសអេធើរ
សែលុយឡូសអេធើរគឺជាប្រភេទដេរីវេនៃសែលុយឡូស ដែលត្រូវបានកែប្រែដោយគីមី ដើម្បីបង្កើនលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វា និងធ្វើឱ្យវាកាន់តែមានភាពចម្រុះសម្រាប់កម្មវិធីឧស្សាហកម្មជាច្រើន។ វាបានមកពីសែលុយឡូសដែលជាសារធាតុប៉ូលីម៊ែរសរីរាង្គច្រើនបំផុតដែលមាននៅក្នុងជញ្ជាំងកោសិការបស់រុក្ខជាតិ។ សែលុយឡូសអេធើរត្រូវបានផលិតដោយការព្យាបាលសែលុយឡូសជាមួយនឹងសារធាតុប្រតិកម្មគីមីដើម្បីណែនាំក្រុមជំនួសនៅលើម៉ូលេគុលសែលុយឡូសដែលជាលទ្ធផលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពរលាយ ស្ថេរភាព និងមុខងារ។ នេះគឺជាចំណុចសំខាន់ៗមួយចំនួនអំពី cellulose ether៖
1. រចនាសម្ព័ន្ធគីមី៖
- សែលុយឡូសអេធើររក្សានូវរចនាសម្ព័ន្ធសែលុយឡូសជាមូលដ្ឋានដែលមានឯកតាគ្លុយកូសដដែលៗដែលភ្ជាប់ជាមួយគ្នាដោយចំណង β(1 → 4) glycosidic ។
- ការកែប្រែគីមីណែនាំក្រុម ether ដូចជា methyl, ethyl, hydroxyethyl, hydroxypropyl, carboxymethyl និងផ្សេងទៀត ទៅលើក្រុម hydroxyl (-OH) នៃម៉ូលេគុល cellulose ។
2. លក្ខណៈសម្បត្តិ៖
- ភាពរលាយ៖ អេធើរសែលុយឡូសអាចរលាយបាន ឬរលាយក្នុងទឹក អាស្រ័យលើប្រភេទ និងកម្រិតនៃការជំនួស។ ភាពរលាយនេះធ្វើឱ្យពួកវាស័ក្តិសមសម្រាប់ប្រើក្នុងទម្រង់ជាទឹក ។
- Rheology: សារធាតុ Cellulose ethers ដើរតួជា thickeners មានប្រសិទ្ធភាព rheology modifiers និង stabilizers ក្នុងទម្រង់រាវ ផ្តល់ការត្រួតពិនិត្យ viscosity និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថេរភាព និងដំណើរការផលិតផល។
- ការបង្កើតខ្សែភាពយន្ត៖ អេធើរសែលុយឡូសមួយចំនួនមានលក្ខណៈសម្បត្តិបង្កើតជាខ្សែភាពយន្ត ដែលអនុញ្ញាតឱ្យពួកវាបង្កើតខ្សែភាពយន្តស្តើង និងអាចបត់បែនបាននៅពេលស្ងួត។ នេះធ្វើឱ្យពួកវាមានប្រយោជន៍ក្នុងថ្នាំកូត សារធាតុស្អិត និងកម្មវិធីផ្សេងៗ។
- ស្ថេរភាព៖ អេធើរសែលុយឡូសបង្ហាញស្ថេរភាពលើជួរដ៏ធំទូលាយនៃ pH និងលក្ខខណ្ឌសីតុណ្ហភាព ដែលធ្វើឱ្យវាស័ក្តិសមសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ក្នុងទម្រង់ផ្សេងៗ។
3. ប្រភេទនៃ Cellulose Ether:
- មេទីលសែលុយឡូស (MC)
- Hydroxypropyl Methylcellulose (HPMC)
- Hydroxyethyl Cellulose (HEC)
- Carboxymethyl Cellulose (CMC)
- អេទីលអ៊ីដ្រូស៊ីអេទីលសែលុយឡូស (EHEC)
- Hydroxypropyl Cellulose (HPC)
- Hydroxyethyl Methylcellulose (HEMC)
- សូដ្យូម Carboxymethyl Cellulose (NaCMC)
4. កម្មវិធី៖
- សំណង់៖ ប្រើជាសារធាតុធ្វើឲ្យក្រាស់ ភ្នាក់ងាររក្សាទឹក និងឧបករណ៍កែប្រែ rheology នៅក្នុងផលិតផលដែលមានមូលដ្ឋានលើស៊ីម៉ងត៍ ថ្នាំលាប ថ្នាំកូត និងសារធាតុ adhesive។
- ការថែទាំផ្ទាល់ខ្លួន និងគ្រឿងសម្អាង៖ ប្រើជាសារធាតុធ្វើឱ្យក្រាស់ សារធាតុរក្សាលំនឹង អតីតខ្សែភាពយន្ត និងសារធាតុ emulsifier នៅក្នុងឡេ ក្រែម សាប៊ូកក់សក់ និងផលិតផលថែរក្សាផ្ទាល់ខ្លួនផ្សេងទៀត។
- ឱសថ៖ ប្រើជាសារធាតុចង សារធាតុរំលាយ ភ្នាក់ងារបញ្ចេញសារធាតុគ្រប់គ្រង និងសារធាតុកែប្រែ viscosity ក្នុងទម្រង់ថ្នាំគ្រាប់ ថ្នាំព្យួរ មួន និងជែលលាបស្បែក។
- អាហារ និងភេសជ្ជៈ៖ ប្រើប្រាស់ជាសារធាតុក្រាស់ សារធាតុរក្សាលំនឹង សារធាតុ emulsifier និងសារធាតុកែប្រែវាយនភាពនៅក្នុងផលិតផលអាហារដូចជា ទឹកជ្រលក់ ការស្លៀកពាក់ ផលិតផលទឹកដោះគោ និងភេសជ្ជៈ។
5. និរន្តរភាព៖
- អេធើរសែលុយឡូសបានមកពីប្រភពរុក្ខជាតិដែលអាចកកើតឡើងវិញ ដែលធ្វើឱ្យពួកវាជាជម្រើសដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានចំពោះសារធាតុប៉ូលីម៊ែរសំយោគ។
- ពួកវាគឺអាចបំបែកបានហើយមិនរួមចំណែកដល់ការបំពុលបរិស្ថាន។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន៖
សែលុយឡូស អេធើរ គឺជាវត្ថុធាតុ polymer ដែលអាចប្រើប្រាស់បាន និងមាននិរន្តរភាព ជាមួយនឹងកម្មវិធីជាច្រើននៅក្នុងឧស្សាហកម្មដូចជា សំណង់ ការថែទាំផ្ទាល់ខ្លួន ឱសថ និងអាហារ។ លក្ខណៈសម្បត្តិ និងមុខងារពិសេសរបស់វាធ្វើឱ្យវាក្លាយជាធាតុផ្សំដ៏សំខាន់ក្នុងទម្រង់ជាច្រើន រួមចំណែកដល់ដំណើរការផលិតផល ស្ថេរភាព និងគុណភាព។ ដោយសារឧស្សាហកម្មបន្តផ្តល់អាទិភាពដល់ដំណោះស្រាយប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងបរិស្ថាន តម្រូវការសម្រាប់អេធើរសែលុយឡូសត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងកើនឡើង ដែលជំរុញការច្នៃប្រឌិត និងការអភិវឌ្ឍន៍ក្នុងវិស័យនេះ។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ខែកុម្ភៈ-១០-២០២៤